Une souris verte...
Heu blanche, pardon !
Voici une manière ludique pour faire manger du riz au lait aux enfants en les faisant un peu travailler avant.
Recette trouvée sur cuisine.tv
Pour 6 petites souris toutes mimi :
- du riz au lait (recette proposée par le site cuisine.tv : 100 g de riz rond, 1/2 L de lait, 50 g de sucre (quantité à diminuer à mon goût) et une gousse de vanille)
- de la pâte d'amandes tricolore
Faire du riz au lait bien compact, le laisser refroidir pendant 2 heures (important car ayant été peu patiente mes souris sont un peu retombées)
Façonner des "quenelles" avec le riz au lait à l'aide de 2 cuillères à soupe, cela servira de corps pour la souris.
Lui ajouter ses oreilles, son museau, ses yeux et ses moustaches. Tout réalisé grâce à la pâte d'amande mis à part les moustaches qui sont faites de petites baguettes coupées dans la gousse de vanille.