09 octobre 2008

Cake aux Noix et Bananes...

Ou comment massacrer un régime en seulement 5 minutes. Mais qu'est-ce que c'est bon ! C'est un de mes grands classiques que j'aime beaucoup car rapide et bon et il semblerait que je ne sois pas la seule. En plus bien emballé dans de l'alu, le cake se garde plusieurs jours (encore faut-il qu'il en reste au bout du 1er jour...).     Ingrédients : - 2 oeufs, - 200 g de sucre, - 100 g de beurre mou, - 200 g de farine, - 1/2 sachet de levure, - 3 bananes écrasées, - 1 sachet de sucre vanillé,... [Lire la suite]
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09 octobre 2008

Papillotes de poisson aux petits légumes

Recette très simple et rapide qui peut se faire avec beaucoup de sortes de poissons. Elle est légère et sympa pour un repas du soir. Ingrédients (pour 2 papillotes) : - 2 filets de poisson, - 1 poireau, - 3 carottes, - crème fraîche 15 % - sel, poivre.     Au robot, couper en fines lamelles le poireau lavé et râper les carottes. Sur une feuille d'aluminium par personne poser les légumes, ajouter 3 cuillères à soupe de crème fraîche par papillote puis saler et poivrer. Déposer sur le... [Lire la suite]
Posté par just cooking à 12:57 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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