Canelés version râtée

Sur la moitié du moule, les canelés sont râtés, ils semblent manquer de cuisson. Peut-être que j'aurais dû tourne le moule pendant la cuisson afin qu'elle soit plus uniforme.

Le ratage est encore plus visible en version démoulée :

Comments

[gaelle]

Pour rassurer tout le monde, je n'ai pas jetté la version râtée qui attendait gentillement dans un bol un peu à l'abris des regards indiscrets.
Je l'ai recherchée hier aprèm car j'avais encore une petite envie de canelés, (les pas râtés ayant été mangés à vitesse grand V, je me suis rabattue sur ceux ci)mais apparemment j'ai un fantôme dans l'appartement qui m'a devancé (en plus c'est un fantôme avec de bonnes manières, il a même mis le bol au lave-vaisselle après avoir tout dévoré...)

[laurette82]

et une récompense sur mon blog, viens voir ça!
et oui j'aime ce que tu fais que veux tu:)

[Clem]

Ah oui effectivement c'est étrange, en plus on dirait que la frontiere raté - pas ratés est une diagonale!
En tous cas j'espere que tu n'as pas jeté les "ratés", ils seraient sûrement très bons sur une compote, façon crumble (non non je ne suis pas du tout gourmande ;-)

[Sourour]

Je viens de te découvrir via le blog de Minva et je te dis comme me répétait ma fille quand je ratais quelque chose cela se mange maman alors pas de problème ! Bonne continuation pour ton blog
j'ai un petit blog tout nouveau
http://amitie.bbactif.com/
et un coin d'amitié bien tranquille
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[Manon]

jté taggué :$