21 octobre 2008

Soupe Douceur au Potiron

De quoi me rappeler les hivers de mon enfance, cette recette me vient de ma maman. Je vais essayer de donner au mieux les quantités mais comme je la fais au "pifomètre" c'est pas encore gagné ! Recette : -  Du potiron (environ 800 g), - 3 belles pommes de terre, - environ 3/4 de litre de lait (à ajouter progressivement pour obtenir la consistance désirée), - un peu de beurre, - du sel.     Préparer le potiron (le couper en cubes et ôter la peau) et les pommes de terres (les... [Lire la suite]
Posté par just cooking à 20:19 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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