08 novembre 2008

Velouté aux betteraves rouges

J'avais vu cette semaine sur le très beau blog Torchons & Serviettes cette recette qui me plaisait beaucoup par sa couleur, son originalité et ses ingrédients. Sans plus tarder j'ai voulu l'essayer. J'en ai malheureusement fait à ma tête, au lieu d'attendre de faire les courses j'ai voulu faire avec les moyens du bord (l'impatience est un bien vilain défaut, cela m'apprendra !). J'avais des betteraves rouges déjà cuites et pas de yaourt bulgare donc j'ai utilisé des petits suisses qui me restaient et j'ai un peu trop... [Lire la suite]
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08 novembre 2008

Un souvenir du Printemps ?

Ce matin, j'avais un peu de compagnie en cuisinant... Quelle surprise de voir de jolis rayons de soleil mais aussi un beau papillon au travers de la fenêtre de ma cuisine. Je trouvais cela tellement joli et insolite en plein mois de novembre que j'avais envie de mettre cette photo bien qu'elle ne fasse pas très culinaire (c'était dans la cuisine alors ca peut compter ???).
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