16 octobre 2008

Cookies au potimarron, noix et pépites de chocolat

Recette simple et rapide. De quoi ravir les petites têtes blondes lors de la confection et même de la dégustation (si si je vous assure ! Le goût du légume étant bien masqué.) Ingrédients : - 200 g de farine, - 1 oeuf, - 210 g de purée de potimarron, - 100 g de beurre, - 150 g de sucre, - quelques gouttes d'extrait de vanille, - 1 cuillère à café de levure, - 150 g de pépites de chocolat, - 100 g de cerneaux de noix, - 1 pincée de sel. Dans un saladier mettre le beurre et le faire ramollir... [Lire la suite]
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09 octobre 2008

Cake aux Noix et Bananes...

Ou comment massacrer un régime en seulement 5 minutes. Mais qu'est-ce que c'est bon ! C'est un de mes grands classiques que j'aime beaucoup car rapide et bon et il semblerait que je ne sois pas la seule. En plus bien emballé dans de l'alu, le cake se garde plusieurs jours (encore faut-il qu'il en reste au bout du 1er jour...).     Ingrédients : - 2 oeufs, - 200 g de sucre, - 100 g de beurre mou, - 200 g de farine, - 1/2 sachet de levure, - 3 bananes écrasées, - 1 sachet de sucre vanillé,... [Lire la suite]
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28 septembre 2008

Tarte aux noix et sirop d'érable

Recette déjà testée deux fois cette recette qui provient du site marmiton : http://www.marmiton.org  et qui sera refaite avant toujours autant de plaisir. Comme son nom le fait entendre, elle est à proscrire pour toutes celles qui surveillent leur ligne. Mais qu'est-ce que c'est bon... Ingrédients pour 6 gourmands: - 1 pâte (j'ai utilisé de la pâte sablée mais une feuilletée ou brisée peut très bien aller), - 2 oeufs + 1 jaune, - 70 g de sucre roux, - 30 g de beurre fondu, - 15 cl de sirop... [Lire la suite]
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30 août 2008

Cake courgettes et noix

Encore de la courgette me direz vous, mais saison oblige ! Et non je ne me suis pas trompée de rubrique c'est une recette sucrée ! Ca change un peu et ca surprend, par contre verdict demain car apparement c'est meilleur après une nuit au réfrigérateur. Alors voici donc venu le verdict tant attendu ! J'avais 4 cobayes ce matin et on a même pas eu peur de goûter (si si je vous assure) enfin j'avais un peu omis de leur dire quel était le petit ingrédient peu commun présent dans le gâteau. Ils ont dû trouver... Après avoir... [Lire la suite]
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