05 octobre 2008

Un semblant de bolognaise...

J'avais depuis déjà 2 semaines 2 aubergines et 2 poivrons au fond de mon frigo qui attendaient de savoir à quelle sauce ils allaient être mangés. Ces légumes ont été récupérés du jardin de mes parents mais le hic c'est je ne suis pas très fan de ces 2 légumes ci. Donc mon objectif : les cuisiner puis les manger mais sans trop m'en rendre compte d'où une mi bolo mi ratatouille.     Les ingrédients pour 4 personnes : - 2 aubergines, - 2 poivrons, - 1 barquette de viande hachée, - 1 bouteille de... [Lire la suite]
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24 septembre 2008

Pâtes aux champignons

Ayant un papa qui aime beaucoup aller chercher des champignons, il faut trouver des recettes qui changent un peu. Voilà donc mon idée la même base que pour des pâtes aux courgettes (et oui encore des courgettes, promis je n'ai pas d'actions dans ce légume, je ne lui voue pas non plus une passion particulière, si si je vous assure !) J'ai utilisé des trompettes de la mort, je sais le nom n'est pas engageant... Pour 4 personnes il vous faut : - des champignons (blanchis au préalable ou non suivant la sorte utilisée),... [Lire la suite]
Posté par just cooking à 20:48 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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