12 novembre 2008

Cake au Fromage

Ce week-end on s'est fait une soirée raclette et qui dit raclette dit forcément reste de fromage... Pour remédier à cela et pour ne pas avoir à revivre une seconde soirée raclette, recette de 'recyclage' trouvée sur le blog mes p'tits délices et un peu modifiée. Elle était prévue à la base avec du maroille mais peut se conjuguer avec tous les fromages (munster, raclette, brie, reblochon...). Ingrédients : - 3 oeufs, - 200 g de farine, - 1 c à c de levure  (prochaine fois j'utilise 1/2 sachet), - 150 ml de... [Lire la suite]
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13 octobre 2008

Mi flan- Mi cake au surimi et macédoine de légumes

Ou tout une histoire de démoule... Petite hésitation pour ranger cette recette, cake ou râté ??? car il est bon mais le démoulage a été catastrophique... Bon au final ca sera tout de même dans cake car cela ne vient pas de la recette mais de mon manque de patience et de dextérité. les + : - il se mange aussi bien chaud que froid. J'ai une préférence pour froid et mon testeur lui pour chaud. - il est hyper rapide à réaliser.  - il aussi permet de réconcilier un peu les plus petits avec les légumes. - il... [Lire la suite]
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22 août 2008

Pain de thon

Voici une recette sortie du fin fond des tiroirs de la cuisine de ma peite maman. Je la fait habituellement pour l'apéro, elle est simple, bonne et rapide - que demander de plus ? - et comme je suis une gentille petite blogueuse, je vais vous la faire partager : Je regrette de n'avoir pu mettre une jolie photo de l'intérieur alors il faudra l'imaginer jusqu'à ce que vous la testiez ou que je la refasse. C'est tout moelleux dedans, consistance un peu plus épaisse qu'une mousse. ... [Lire la suite]
Posté par just cooking à 23:03 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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